アクアパッツァ

アクアパッツァとは何ぞや?
初めて聞いた単語かも。
鯛を1匹丸ごと、アサリと煮るなんて発想、なかなか思いつかない。
煮るだけだから簡単なのかもしれないけど、簡単とは思えないな。
恐るべしよっすぃw